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Le flo des saveurs
herbes
3 août 2023

Tomates farcies à la ricotta

Tomates farcies à la ricotta
Elle est la star de l'été, la tomate aux inombrables couleurs, variétés se retrouve sur nos tables. Ici elle est gratinée à la ricotta et accompagnera vos grillades de poisson ou de viande. Ingrédients : 6 tomates 2 gousses d’ail huile d’olive 400g de...
Posté par flo26 à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  gratin,  fromage,  basilic,  herbes

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23 janvier 2014

Amandes grillées "maison"

Amandes grillées "maison"
Ce n'est pas l'heure des marrons chauds mais de l'apéritif! Préparez vous même vos amandes grillées avec 3 fois rien et rapidement... A décliner selon vos envies! Merci Viviane pour cette idée ;-) Ingrédients : amandes entières 1 blanc d'oeuf fleur de...
Posté par flo26 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  amandes,  herbes,  cumin

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30 mai 2010

St Jacques croquantes aux amandes, romarin et thym

St Jacques croquantes aux amandes, romarin et thym
C'est la magie de la St Jacques, des noix de St Jacques simplement panées aux herbes, à l'amande et une salade devient fête ! J'ai beaucoup aimé le croustillant enrobant la chair tendre de ce précieux coquillage légèrement parfumé au parfum de la garrigue....
Posté par flo26 à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  entrée,  St Jacques,  herbes

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13 décembre 2009

Cadeaux gourmands

Cadeaux gourmands
Voici encore 2 idées de cadeaux qui se mangent, faciles et rapides à faire. Vous pouvez même inviter les enfants à y participer. C'est une idée prise dans le "Elle à table" de décembre 2008. J'ai adapté les ingrédients à ce que j'avais.Emballés dans de...
Posté par flo26 à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: herbes,  épices,  cadeau gourmand,  crumble,  fêtes

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26 septembre 2009

Paupiette de lapin aux herbes de Provence et son tian

Paupiette de lapin aux herbes de Provence et son tian
Afin de prolonger un peu l'été, je vous emmène dans le sud et vous invite à vous régaler avec cette recette légère qui sent bon le soleil, les herbes de la garrigue...Le lapin est entièrement désossé, le mieux est de le faire faire par votre boucher (penser...
Posté par flo26 à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  tomate,  lard,  légumes,  viande,  herbes,  aubergines,  recette de chef

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18 juin 2009

Clafoutis "niçois"

Clafoutis "niçois"
Le temps des cerises touchent déjà à sa fin mais pas celui des clafoutis, je vous propose une version salée qui accompagnera à merveille grillades, poissons ou même une salade. Ce clafoutis plein de gaieté vous donnera un avant goût de vacances. Ingrédients...
Posté par flo26 à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  haricot,  légumes,  petits pois,  clafoutis,  herbes,  poivron

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